Coppa (Lomo de cabezada)
Deléitate con la Autenticidad del Lomo de Cabezada
€9.89
Descubre la Coppa: Un Manjar Tradicional de la Charcutería Española
La coppa, también conocida como lomo de cabezada, es una joya de la charcutería española. Este embutido artesanal se elabora a partir del lomo de cerdo, adobado con una mezcla de especias y curado lentamente para desarrollar su sabor característico. La coppa es apreciada por su textura tierna y su sabor intenso, lo que la convierte en una elección perfecta para los amantes de los productos gourmet.
Características Principales:
Origen: Elaborada a partir del lomo de cerdo de alta calidad, seleccionado cuidadosamente.
Adobo Tradicional: Sazonada con una mezcla especial de especias que incluye pimentón, ajo y sal, siguiendo recetas tradicionales.
Curación: Proceso de curación lento de 3 a 6 meses en condiciones controladas, que garantiza una textura perfecta y un sabor profundo.
Sabor: Intensamente aromático con un equilibrio perfecto entre las notas saladas y especiadas.
Presentación: Disponible en piezas enteras o loncheado para mayor comodidad y versatilidad en su consumo. Su peso es de 900 g aproximadamente.
Cómo Disfrutarlo:
Aperitivo Sofisticado: Sirve finas lonchas de coppa como aperitivo, acompañado de un buen vino tinto o una cerveza artesanal.
En Platos Elaborados: Añade coppa a tus pizzas, pastas o ensaladas para darles un toque gourmet y un sabor único.
En Bocadillos: Prepara bocadillos y sándwiches deliciosos con coppa, queso manchego y un toque de aceite de oliva virgen extra.